Мой здоровый рацион

Рецепт творог с орехами и суш клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с орехами и суш клюквой

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Клюква, сушеная, подслащенная 15 г
Кедровый орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с орехами и суш клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.8% 425 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.1% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 3.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 789 г
Витамин В4, холин 37.84 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 34.72 мкг 400 мкг 8.7% 4.4% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 17.6% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3.2% 1571 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 6.1% 822 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.5898 мг 20 мг 17.9% 9% 557 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.16 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1759 г
Кальций, Ca 133.84 мг 1000 мг 13.4% 6.7% 747 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Натрий, Na 33.32 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3902 г
Сера, S 168 мг 1000 мг 16.8% 8.4% 595 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 14% 359 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 2% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 8% 625 г
Марганец, Mn 0.7424 мг 2 мг 37.1% 18.6% 269 г
Медь, Cu 163.52 мкг 1000 мкг 16.4% 8.2% 612 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1136 г
Селен, Se 24.116 мкг 55 мкг 43.8% 21.9% 228 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность творог с орехами и суш клюквой составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».