| Рис коричневый 1:2 в мультиварке | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.4% | 1647 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.4% | 973 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 17.6% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.955 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.4% | 2110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 6.8% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6135 мг | 20 мг | 18.1% | 13% | 553 г |
| Ниацин | 1.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.57 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.5% | 849 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6086 г |
| Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 8.6% | 834 г |
| Натрий, Na | 5.45 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23853 г |
| Сера, S | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Хлор, Cl | 16.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2671 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 6.875 мкг | 10 мкг | 68.8% | 49.5% | 145 г |
| Марганец, Mn | 1.0792 мг | 2 мг | 54% | 38.9% | 185 г |
| Медь, Cu | 98.37 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 1.125 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.382 мкг | 55 мкг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Фтор, F | 67.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5922 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.8% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.8684 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис коричневый с грибами 27.03 составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».