| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Майонез столовый молочный | 200 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.2% | 844 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.4% | 366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2256 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.74 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.184 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.731 мг | 15 мг | 44.9% | 23.6% | 223 г |
| Витамин Н, биотин | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5069 мг | 20 мг | 17.5% | 9.2% | 570 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.79 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2543 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Натрий, Na | 136.14 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.5% | 955 г |
| Сера, S | 112.97 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Хлор, Cl | 29.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1746 г |
| Йод, I | 118.48 мкг | 150 мкг | 79% | 41.5% | 127 г |
| Кобальт, Co | 39.211 мкг | 10 мкг | 392.1% | 206.2% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1479 г |
| Медь, Cu | 611.45 мкг | 1000 мкг | 61.1% | 32.1% | 164 г |
| Молибден, Mo | 8.517 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Никель, Ni | 5.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.62 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23725 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 1.0929 мг | 12 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.7% | 40.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.398 г | ~ |
Энергетическая ценность салат кальмары составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».