| Укроп, свежий | 50 г |
| Петрушка, сырая | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
Зелень микс (укроп 50 г, петрушка 50 г, кинза 25 г, чеснок 15 г)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 28% | 741 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2680 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.4 мкг | 900 мкг | 38.7% | 80.1% | 258 г |
| альфа Каротин | 6.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.507 мг | 5 мг | 50.1% | 103.7% | 199 г |
| бета Криптоксантин | 36.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2142.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 11.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 20.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 18.6% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 26.7% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.25 мкг | 400 мкг | 29.8% | 61.7% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.02 мг | 90 мг | 95.6% | 197.9% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 9.9% | 2075 г |
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 641.3 мкг | 120 мкг | 534.4% | 1106.4% | 19 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3036 мг | 20 мг | 6.5% | 13.5% | 1534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 597.43 мг | 2500 мг | 23.9% | 49.5% | 418 г |
| Кальций, Ca | 154.93 мг | 1000 мг | 15.5% | 32.1% | 645 г |
| Магний, Mg | 44.82 мг | 400 мг | 11.2% | 23.2% | 892 г |
| Натрий, Na | 51.82 мг | 1300 мг | 4% | 8.3% | 2509 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 18% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.066 мг | 18 мг | 28.1% | 58.2% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.7638 мг | 2 мг | 38.2% | 79.1% | 262 г |
| Медь, Cu | 177.57 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 36.9% | 563 г |
| Селен, Se | 1.718 мкг | 55 мкг | 3.1% | 6.4% | 3201 г |
| Цинк, Zn | 0.9207 мг | 12 мг | 7.7% | 15.9% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.679 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень Микс составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».