| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 17.2% | 563 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 13.6% | 711 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.619 мг | 1.8 мг | 34.4% | 33.3% | 291 г |
| Витамин В4, холин | 148.05 мг | 500 мг | 29.6% | 28.6% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 15.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.137 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.3% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 14.478 мкг | 50 мкг | 29% | 28% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9752 мг | 20 мг | 14.9% | 14.4% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.03 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.6% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 2993 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3387 г |
| Натрий, Na | 190.66 мг | 1300 мг | 14.7% | 14.2% | 682 г |
| Сера, S | 209.78 мг | 1000 мг | 21% | 20.3% | 477 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 13.4% | 718 г |
| Хлор, Cl | 190.09 мг | 2300 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 7.1% | 1368 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 9.3% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 5.531 мкг | 10 мкг | 55.3% | 53.5% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Медь, Cu | 74.91 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.3% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 7.7% | 1256 г |
| Селен, Se | 15.429 мкг | 55 мкг | 28.1% | 27.2% | 356 г |
| Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14942 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.6936 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница из белков составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».