Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Клецки Победа 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Клецки Победа 1

Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 2 г
Вода 2000 г
Молоко 3,2% 200 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное крестьянское несолёное 10 г
Курица, 2 категории (Варка) 800 г
Перец черный молотый 3 г
Лавровый лист 3 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Клецки Победа 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.5% 1583 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.4% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.5% 2806 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 29.3% 623 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 30.2% 602 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 7.5% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 15.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9042 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2% 9036 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10331 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 20.5% 886 г
Ниацин 1.045 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.98 мг 2500 мг 3.8% 6.9% 2605 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7622 г
Кремний, Si 0.193 мг 30 мг 0.6% 1.1% 15544 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 4.4% 4219 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 7.5% 2439 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 8.7% 2081 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 9.5% 1942 г
Хлор, Cl 96.31 мг 2300 мг 4.2% 7.6% 2388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 15.15 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 5.5% 3352 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7389 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 57.5% 316 г
Литий, Li 6.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2845 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 6.9% 2636 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 3.6% 4986 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7015 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 79.01 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5063 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 10% 1832 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 7.8% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп Клецки Победа 1 составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».