Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники на овсяной муке

Творог "Лакт", 2% 300 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 78 г
Овсяная мука (Варка) 100 г
Фруктоза 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.5% 679 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.9% 4125 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1495 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8.5% 914 г
Витамин В4, холин 79.22 мг 500 мг 15.8% 12.3% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.398 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 15.2% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4601 г
Витамин Н, биотин 3.373 мкг 50 мкг 6.7% 5.2% 1482 г
Витамин РР, НЭ 2.6484 мг 20 мг 13.2% 10.3% 755 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62 мг 2500 мг 2.5% 2% 4032 г
Кальций, Ca 64.21 мг 1000 мг 6.4% 5% 1557 г
Магний, Mg 29.96 мг 400 мг 7.5% 5.9% 1335 г
Натрий, Na 29.76 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4368 г
Сера, S 103.07 мг 1000 мг 10.3% 8% 970 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 14.2% 550 г
Хлор, Cl 68 мг 2300 мг 3% 2.3% 3382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 19.5% 400 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2543 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1919 г
Селен, Se 13.314 мкг 55 мкг 24.2% 18.9% 413 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28169 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 1% 7430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники на овсяной муке составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».