| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.9% | 1810 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 104 г | 2273 г | 4.6% | 8.3% | 2186 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 24.5% | 736 г |
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.4% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 15.24 мг | 500 мг | 3% | 5.4% | 3281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.967 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 6.1% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.1% | 2907 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5858 мг | 20 мг | 7.9% | 14.3% | 1261 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.93 мг | 2500 мг | 4.2% | 7.6% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7289 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 4.3% | 4202 г |
| Натрий, Na | 172.35 мг | 1300 мг | 13.3% | 24% | 754 г |
| Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 7% | 2596 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 10.6% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 221.52 мг | 2300 мг | 9.6% | 17.3% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2517 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.767 мкг | 10 мкг | 27.7% | 50% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 4.2% | 4274 г |
| Медь, Cu | 36.6 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.7% | 2732 г |
| Молибден, Mo | 2.433 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.3% | 2877 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15601 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4301 мг | 12 мг | 3.6% | 6.5% | 2790 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».