| Кальмар (мясо) | 500 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Соус майонез со сметаной | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18% | 494 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3233 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 9.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.917 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4033 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.85 мг | 15 мг | 12.3% | 10.9% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.375 мг | 20 мг | 31.9% | 28.3% | 314 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.96 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2597 г |
| Магний, Mg | 76.44 мг | 400 мг | 19.1% | 16.9% | 523 г |
| Натрий, Na | 285.7 мг | 1300 мг | 22% | 19.5% | 455 г |
| Сера, S | 156.48 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.8% | 639 г |
| Фосфор, P | 213.5 мг | 800 мг | 26.7% | 23.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 300.77 мг | 2300 мг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1804 г |
| Йод, I | 250.25 мкг | 150 мкг | 166.8% | 147.9% | 60 г |
| Кобальт, Co | 79.658 мкг | 10 мкг | 796.6% | 706.2% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 7.2% | 1232 г |
| Медь, Cu | 1258.96 мкг | 1000 мкг | 125.9% | 111.6% | 79 г |
| Молибден, Mo | 17.217 мкг | 70 мкг | 24.6% | 21.8% | 407 г |
| Никель, Ni | 9.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20779 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 1.5738 мг | 12 мг | 13.1% | 11.6% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лизин | 1.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.333 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары в Соусе составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».