| Окунь морской (сибас) (Жарка котлеты) | 328 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 30 г |
| Капуста отварная по 1-210 (Жарка) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 11 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 17.3% | 503 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 170.6 г | 2273 г | 7.5% | 6.5% | 1332 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 32.21 мг | 500 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.906 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.741 мкг | 3 мкг | 58% | 50.4% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.3% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.886 мкг | 10 мкг | 18.9% | 16.4% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 2.707 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1847 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2505 мг | 20 мг | 21.3% | 18.5% | 471 г |
| Ниацин | 1.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.94 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.6% | 903 г |
| Кальций, Ca | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.4% | 926 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15707 г |
| Магний, Mg | 47.87 мг | 400 мг | 12% | 10.4% | 836 г |
| Натрий, Na | 104.99 мг | 1300 мг | 8.1% | 7% | 1238 г |
| Сера, S | 179.83 мг | 1000 мг | 18% | 15.6% | 556 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 18.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 143.99 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Йод, I | 45.09 мкг | 150 мкг | 30.1% | 26.2% | 333 г |
| Кобальт, Co | 23.877 мкг | 10 мкг | 238.8% | 207.5% | 42 г |
| Литий, Li | 0.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 6.3% | 1386 г |
| Медь, Cu | 115.92 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.1% | 863 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7% | 1236 г |
| Никель, Ni | 5.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.074 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.4% | 1350 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27155 г |
| Хром, Cr | 39.44 мкг | 50 мкг | 78.9% | 68.5% | 127 г |
| Цинк, Zn | 1.3477 мг | 12 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 1.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.256 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлет рыбные составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».