Мой здоровый рацион

Рецепт до риби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты до риби

Лук репчатый 330 г
Перец сладкий 180 г
Морковь, красная 270 г
Кетчуп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "до риби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.9% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.5% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 670.1 мкг 900 мкг 74.5% 175.3% 134 г
бета Каротин 4.052 мг 5 мг 81% 190.6% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 8% 2903 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.7% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 17.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.318 мкг 400 мкг 2.3% 5.4% 4293 г
Витамин C, аскорбиновая 47.91 мг 90 мг 53.2% 125.2% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 8% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14045 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8916 мг 20 мг 4.5% 10.6% 2243 г
Макроэлементы
Калий, K 203.74 мг 2500 мг 8.1% 19.1% 1227 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4239 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 12% 1951 г
Натрий, Na 134.94 мг 1300 мг 10.4% 24.5% 963 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3814 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 13.4% 1754 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8014 г
Микроэлементы
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 30.38 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2667 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 4.2% 5639 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 58.6% 402 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 19.1% 1233 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 18.1% 1299 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 20.7% 1141 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 13236 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 7.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 9.2% 2548 г

Энергетическая ценность до риби составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».