| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Морковь (Припускание) | 56 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 58 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 236 г |
| Pomodori pelati Cirio | 220 г |
| Fagioli rossi al vapore Bonduelle | 149 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Бульон костный | 1413 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.4% | 1490 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.6% | 1250 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 5.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 12.7% | 1337 г |
| Ретинол | 0.34 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 18.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.83 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 3.7% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1394 мг | 20 мг | 10.7% | 18.2% | 935 г |
| Ниацин | 1.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.59 мг | 2500 мг | 8% | 13.6% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9488 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 5.1% | 3314 г |
| Натрий, Na | 20.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.7% | 6401 г |
| Сера, S | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12422 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 13.4% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 12.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 9% | 1899 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 18.7% | 909 г |
| Литий, Li | 11.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4098 г |
| Медь, Cu | 29.97 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.1% | 3337 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 5.1% | 3303 г |
| Никель, Ni | 1.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59783 г |
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47733 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.118 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 10169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с овощами и фрикадельками составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».