| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Огурец соленый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 30.1% | 909 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 10.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.6 мкг | 900 мкг | 46.5% | 127% | 215 г |
| бета Каротин | 2.545 мг | 5 мг | 50.9% | 139.1% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 4.6% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 6.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 21% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.063 мкг | 400 мкг | 5.3% | 14.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.43 мг | 90 мг | 22.7% | 62% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 4.6% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.4 мкг | 120 мкг | 52% | 142.1% | 192 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9892 мг | 20 мг | 4.9% | 13.4% | 2022 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.26 мг | 2500 мг | 13.3% | 36.3% | 755 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.6% | 2154 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 16.9% | 1603 г |
| Натрий, Na | 189.9 мг | 1300 мг | 14.6% | 39.9% | 685 г |
| Сера, S | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 9% | 3017 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 14.2% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 47.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.7% | 4852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 12.8% | 2135 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 5.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 4.331 мкг | 10 мкг | 43.3% | 118.3% | 231 г |
| Литий, Li | 1.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 20.5% | 1337 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 27% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 10.236 мкг | 70 мкг | 14.6% | 39.9% | 684 г |
| Никель, Ni | 11.811 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21484 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 50826 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 21.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4016 мг | 12 мг | 3.3% | 9% | 2988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ |
Энергетическая ценность солянка 27.03 составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».