| Помидоры (томаты), парниковые | 217 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 329 г |
| Лук зеленый, только зелень | 50 г |
| Пекинская капуста (пак-чой), сырая | 50 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 16.3% | 651 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 10.6% | 1004 г |
| альфа Каротин | 4.638 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 15% | 709 г |
| бета Криптоксантин | 10.814 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.363 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.5% | 2993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.4 мг | 90 мг | 17.1% | 18.2% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6696 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 19.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3285 мг | 20 мг | 1.6% | 1.7% | 6088 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.78 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.2% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3088 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 4.5% | 2382 г |
| Натрий, Na | 256.87 мг | 1300 мг | 19.8% | 21% | 506 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22573 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 3.8% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 392.94 мг | 2300 мг | 17.1% | 18.2% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4128 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 18.5% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 8.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 59.61 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.4% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 2.616 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2676 г |
| Никель, Ni | 3.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18456 г |
| Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66335 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2125 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей(помидоры, огурцы, пекинская капуста, зелёный лук, укроп) составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».