| Свекла (Варка со сливом) | 90 г |
| Яблоки | 40 г |
| Сыр, фета | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.7% | 889 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4712 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.6 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 11.1% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4788 мг | 20 мг | 2.4% | 2.5% | 4177 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 89.98 мг | 1000 мг | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2380 г |
| Натрий, Na | 176.43 мг | 1300 мг | 13.6% | 14.1% | 737 г |
| Сера, S | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 18083 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 9.2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 26.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 8.2% | 1260 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 15.3% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.4131 мг | 2 мг | 20.7% | 21.5% | 484 г |
| Медь, Cu | 117.6 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.3% | 850 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.3% | 921 г |
| Никель, Ni | 12.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.08 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.9% | 2644 г |
| Фтор, F | 14.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28309 г |
| Хром, Cr | 13.07 мкг | 50 мкг | 26.1% | 27.1% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.682 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.264 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность салат (свекла, яблоко, фета) составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».