| Ядро ореха арахиса жареное | 938.5 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 37.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 608.7 ккал | 1684 ккал | 36.1% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 5.3% | 311 г |
| Жиры | 51.2 г | 56 г | 91.4% | 15% | 109 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 3.7% | 444 г |
| Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 4.4% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 0.9% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.4 мг | 15 мг | 56% | 9.2% | 179 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 16.5176 мг | 20 мг | 82.6% | 13.6% | 121 г |
| Ниацин | 12.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.18 мг | 2500 мг | 22.1% | 3.6% | 453 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.5% | 3587 г |
| Магний, Mg | 269.24 мг | 400 мг | 67.3% | 11.1% | 149 г |
| Натрий, Na | 1487.29 мг | 1300 мг | 114.4% | 18.8% | 87 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14815 г |
| Фосфор, P | 364.1 мг | 800 мг | 45.5% | 7.5% | 220 г |
| Хлор, Cl | 2238.38 мг | 2300 мг | 97.3% | 16% | 103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 1.6% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 0.9% | 1776 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Медь, Cu | 10.16 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.2% | 9843 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1% | 1697 г |
| Цинк, Zn | 0.0225 мг | 12 мг | 0.2% | 53333 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | min 16.8 г | 12% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахис жареный составляет 608,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».