Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с чесноком и майонезом

Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 200 г
Чеснок, сырой 2 г
Майонез Махеевъ Провансаль 10 г
Способ приготовления

морковь натереть на тёрке, добавить чеснок и маонез

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 26.1% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 8.1% 2739 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1838.6 мкг 900 мкг 204.3% 445.1% 49 г
бета Каротин 11.031 мг 5 мг 220.6% 480.6% 45 г
Лютеин + Зеаксантин 0.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.031 мкг 400 мкг 1290323 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 5.9% 3667 г
Витамин РР, НЭ 0.9255 мг 20 мг 4.6% 10% 2161 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.81 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1926 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3754 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 17.2% 1271 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 2.2% 9863 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 13.3% 1653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 7% 3169 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 2% 11765 г
Медь, Cu 3.05 мкг 1000 мкг 0.3% 0.7% 32787 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 37931 г
Цинк, Zn 0.0118 мг 12 мг 0.1% 0.2% 101695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность морковь с чесноком и майонезом составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов