Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Маасдам. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Маасдам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 10% 281 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.5% 224 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 12.5% 225 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 5.9% 474 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 2.1 мкг 3 мкг 70% 19.7% 143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3214 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 2.8% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 5.6% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 132 мг 2500 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Кальций, Ca 1094 мг 1000 мг 109.4% 30.7% 91 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 3.9% 727 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2600 г
Сера, S 250 мг 1000 мг 25% 7% 400 г
Фосфор, P 546 мг 800 мг 68.3% 19.2% 147 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 14% 200 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 2000 г
Селен, Se 15.7 мкг 55 мкг 28.5% 8% 350 г
Цинк, Zn 4.25 мг 12 мг 35.4% 9.9% 282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр Маасдам составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».