| Рис басмати | 190 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 420 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 9.4% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16% | 667 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3127 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 26.3 мг | 500 мг | 5.3% | 5.7% | 1901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.831 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.9% | 1347 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6401 мг | 20 мг | 8.2% | 8.7% | 1219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.22 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5942 г |
| Кремний, Si | 383.713 мг | 30 мг | 1279% | 1363.5% | 8 г |
| Магний, Mg | 36.72 мг | 400 мг | 9.2% | 9.8% | 1089 г |
| Натрий, Na | 264.2 мг | 1300 мг | 20.3% | 21.6% | 492 г |
| Сера, S | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5066 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Хлор, Cl | 430.02 мг | 2300 мг | 18.7% | 19.9% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.9% | 2691 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.233 мкг | 10 мкг | 22.3% | 23.8% | 448 г |
| Марганец, Mn | 1.1249 мг | 2 мг | 56.2% | 59.9% | 178 г |
| Медь, Cu | 181.9 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 19.4% | 550 г |
| Молибден, Mo | 8.979 мкг | 70 мкг | 12.8% | 13.6% | 780 г |
| Никель, Ni | 15.967 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.189 мкг | 55 мкг | 11.3% | 12% | 889 г |
| Фтор, F | 73.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5445 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.5678 мг | 12 мг | 4.7% | 5% | 2113 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.7% |
Энергетическая ценность Рис басмати отварной составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».