Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяшки

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.6% 487 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.9% 1077 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 6.2% 682 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.3% 667 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5374 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.2% 1927 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 7% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.8% 870 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 3.5% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 7.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин Н, биотин 15.9 мкг 50 мкг 31.8% 13.3% 314 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2333 мг 20 мг 21.2% 8.9% 472 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 3.8% 1100 г
Кальций, Ca 75.17 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1330 г
Магний, Mg 74.5 мг 400 мг 18.6% 7.8% 537 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2766 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 6.2% 682 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 13.6% 309 г
Хлор, Cl 100.83 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 5.4% 777 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 20.2% 207 г
Марганец, Mn 1.9175 мг 2 мг 95.9% 40.2% 104 г
Медь, Cu 258.83 мкг 1000 мкг 25.9% 10.8% 386 г
Молибден, Mo 3.567 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1962 г
Селен, Se 15.283 мкг 55 мкг 27.8% 11.6% 360 г
Фтор, F 42.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9450 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 1.8563 мг 12 мг 15.5% 6.5% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.56 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.773 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.353 г ~
Заменимые аминокислоты 3.423 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Глицин 0.727 г ~
Глутаминовая кислота 2.485 г ~
Пролин 1.11 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяшки составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».