Мой здоровый рацион

Рецепт Сочник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочник с творогом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Сметана 25,0% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.2% 589 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.1% 434 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 5.5% 559 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 3.4% 894 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В4, холин 44.38 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 25.117 мкг 400 мкг 6.3% 1.9% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 5.5% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1971 г
Витамин Н, биотин 5.588 мкг 50 мкг 11.2% 3.4% 895 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 4.5% 690 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2359 г
Кальций, Ca 59.56 мг 1000 мг 6% 1.8% 1679 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 1.5% 2099 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2676 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3813 г
Сера, S 126.08 мг 1000 мг 12.6% 3.9% 793 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 4.7% 659 г
Хлор, Cl 65.5 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5792 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 7.2% 428 г
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 3.2% 952 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1489 г
Молибден, Mo 7.915 мкг 70 мкг 11.3% 3.5% 884 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 16.441 мкг 55 мкг 29.9% 9.2% 335 г
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.5192 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.876 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.846 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.802 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.378 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 1.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сочник с творогом составляет 325,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».