| Морковь, красная | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Огурцы мои по королевски | 100 г |
| Свежин майонез | 100 г |
нгредиенты: 1 банка консервированной белой или красной фасоли (в собственном соку) 1 средняя морковь 1 большой репчатый лук 1 – 2 зубчика чеснока 2 – 3 маринованных огурца (у нас корнишоны) 1 упаковка сухариков (можно и без них) 2 – 3 столовые ложки майонеза Растительное масло Зелень Морковь чистим и натираем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами. В раскаленную сковороду наливаем растительное масло, выкладываем репчатый лук, обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, затем добавляем натертую морковь и пассируем овощи в течении 5 минут. Готовые овощи убираем с огня, остужаем. О...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 14.3% | 659 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 868 мкг | 900 мкг | 96.4% | 90.6% | 104 г |
| бета Каротин | 5.208 мг | 5 мг | 104.2% | 97.9% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.179 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 3.5% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6338 мг | 20 мг | 3.2% | 3% | 3156 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.9% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4228 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 5.5% | 1728 г |
| Натрий, Na | 11.96 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6748 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 12.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 3.2% | 2917 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.396 мкг | 10 мкг | 14% | 13.2% | 716 г |
| Литий, Li | 2.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2026 г |
| Медь, Cu | 46.23 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Молибден, Mo | 0.257 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 27237 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44715 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30257 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2502 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли соленными огурцами составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».