| Вода | 1700 г |
| Картофель | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 400 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5763 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.3% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.102 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 19029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 13.3% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 4.8% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7463 мг | 20 мг | 8.7% | 21.8% | 1145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.47 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.8% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11669 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 6% | 4119 г |
| Натрий, Na | 8.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15834 г |
| Сера, S | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2609 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 14% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 5% | 4972 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 31.3% | 801 г |
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 6.3% | 3960 г |
| Медь, Cu | 33.93 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 8.5% | 2947 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.3% | 3065 г |
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Фтор, F | 129.6 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 8% | 3086 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 50.3% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп картоф. из головы семги составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».