Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке [Мария Савельева]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке [Мария Савельева]

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

https://www.foodclub.ru/detail/35798/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке [Мария Савельева]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 7.7% 909 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.1% 690 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.3% 1607 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 3.6% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.931 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2871 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1384 г
Витамин РР, НЭ 2.0952 мг 20 мг 10.5% 7.3% 955 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.69 мг 2500 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Кальций, Ca 95.69 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1045 г
Кремний, Si 373.494 мг 30 мг 1245% 871.2% 8 г
Магний, Mg 43.73 мг 400 мг 10.9% 7.6% 915 г
Натрий, Na 46.53 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2794 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5534 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 14.1% 494 г
Хлор, Cl 115.36 мг 2300 мг 5% 3.5% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.3 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 120.48 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2008 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 19.3% 363 г
Марганец, Mn 1.1009 мг 2 мг 55% 38.5% 182 г
Медь, Cu 176.2 мкг 1000 мкг 17.6% 12.3% 568 г
Молибден, Mo 11.807 мкг 70 мкг 16.9% 11.8% 593 г
Никель, Ni 15.542 мкг ~
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 6.777 мкг 55 мкг 12.3% 8.6% 812 г
Стронций, Sr 12.8 мкг ~
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10215 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.8434 мг 12 мг 7% 4.9% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке [Мария Савельева] составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».