Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты пример. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты пример

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты пример".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.2% 667 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 16.2% 215 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1748 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.439 мг 1.5 мг 29.3% 10.2% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1006 г
Витамин В4, холин 109.04 мг 500 мг 21.8% 7.6% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 4.7% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 5.1% 685 г
Витамин В9, фолаты 7.005 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5710 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8721 г
Витамин Н, биотин 4.235 мкг 50 мкг 8.5% 3% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3212 мг 20 мг 21.6% 7.5% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 169.6 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1474 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4288 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2155 г
Натрий, Na 55.62 мг 1300 мг 4.3% 1.5% 2337 г
Сера, S 226.12 мг 1000 мг 22.6% 7.9% 442 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 5.7% 613 г
Хлор, Cl 75.94 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3029 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1097 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 2.3% 1505 г
Кобальт, Co 9.631 мкг 10 мкг 96.3% 33.5% 104 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Медь, Cu 114.84 мкг 1000 мкг 11.5% 4% 871 г
Молибден, Mo 11.478 мкг 70 мкг 16.4% 5.7% 610 г
Селен, Se 6.273 мкг 55 мкг 11.4% 4% 877 г
Фтор, F 73.92 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5411 г
Хром, Cr 12.01 мкг 50 мкг 24% 8.4% 416 г
Цинк, Zn 2.0825 мг 12 мг 17.4% 6.1% 576 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты пример составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».