| Масло подсолнечное | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 18 г |
| Минтай (Жарка) | 400 г |
| Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка | 50 г |
| Кабачок (Припускание) | 181 г |
| Брокколи (Пассерование) | 177 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 84 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.6% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2649 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 18.4% | 874 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.631 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 13.5% | 1190 г |
| бета Криптоксантин | 17.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.665 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 20.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.661 мкг | 400 мкг | 8.2% | 13.2% | 1225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.59 мг | 90 мг | 37.3% | 60.1% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 55.4% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2453 мг | 20 мг | 11.2% | 18% | 891 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.31 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.6% | 2858 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 50847 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 9.7% | 1656 г |
| Натрий, Na | 28.44 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.5% | 4571 г |
| Сера, S | 58.71 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.5% | 1703 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 16.4% | 984 г |
| Хлор, Cl | 58.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.2% | 3905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 6.1% | 2635 г |
| Йод, I | 48.88 мкг | 150 мкг | 32.6% | 52.5% | 307 г |
| Кобальт, Co | 5.486 мкг | 10 мкг | 54.9% | 88.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 14.5% | 1111 г |
| Медь, Cu | 104.93 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 16.9% | 953 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.8% | 2354 г |
| Никель, Ni | 2.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.852 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.4% | 6455 г |
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 229.29 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 9.2% | 1745 г |
| Хром, Cr | 18.21 мкг | 50 мкг | 36.4% | 58.6% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.6079 мг | 12 мг | 5.1% | 8.2% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в сметане/сливках 62 кк составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».