| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Варка) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Брынза коровья | 500 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
замесить тесто расскатать и налепить вареники сварить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.3% | 589 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.825 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 3.089 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.7% | 1619 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2366 мг | 20 мг | 16.2% | 7% | 618 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.23 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3611 г |
| Кальций, Ca | 170.16 мг | 1000 мг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2327 г |
| Натрий, Na | 423.66 мг | 1300 мг | 32.6% | 14.1% | 307 г |
| Сера, S | 94.11 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.1% | 1063 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Хлор, Cl | 289.5 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.4% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Медь, Cu | 24.63 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4060 г |
| Молибден, Mo | 2.622 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2670 г |
| Селен, Se | 9.319 мкг | 55 мкг | 16.9% | 7.3% | 590 г |
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19782 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1953 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6144 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».