| Минтай | 1900 г |
| мука алексеевская | 100 г |
| Масло растительное Солнечный рай | 50 г |
| Морковь, желтая | 400 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Томатная паста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 18% | 613 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 4.4% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.29 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5856 мг | 20 мг | 17.9% | 19.8% | 558 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.67 мг | 2500 мг | 14% | 15.5% | 713 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2664 г |
| Магний, Mg | 46.46 мг | 400 мг | 11.6% | 12.8% | 861 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 3.3% | 3284 г |
| Сера, S | 128.02 мг | 1000 мг | 12.8% | 14.1% | 781 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 26% | 426 г |
| Хлор, Cl | 131.85 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 5.1% | 2166 г |
| Йод, I | 111.12 мкг | 150 мкг | 74.1% | 81.9% | 135 г |
| Кобальт, Co | 11.499 мкг | 10 мкг | 115% | 127.1% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Медь, Cu | 110.73 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.3% | 903 г |
| Молибден, Mo | 6.035 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.5% | 1160 г |
| Фтор, F | 524.04 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 14.5% | 763 г |
| Хром, Cr | 40.96 мкг | 50 мкг | 81.9% | 90.5% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.9131 мг | 12 мг | 7.6% | 8.4% | 1314 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай с маринадом составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».