| Курица, 2 категории (Жарка котлеты) | 349 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 221 г |
| Крупа манная | 31 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 12.6% | 404 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.8% | 583 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3734 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 62.84 мг | 500 мг | 12.6% | 6.4% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 15.3% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.499 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.532 мг | 15 мг | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10331 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2708 мг | 20 мг | 56.4% | 28.9% | 177 г |
| Ниацин | 6.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.8 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3652 г |
| Кремний, Si | 0.453 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1657 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Сера, S | 198.55 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.2% | 504 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 8.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 80.41 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 14.764 мкг | 10 мкг | 147.6% | 75.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 4.5% | 1151 г |
| Медь, Cu | 121.61 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.2% | 822 г |
| Молибден, Mo | 0.852 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8216 г |
| Никель, Ni | 2.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.57 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9% | 569 г |
| Цинк, Zn | 2.2508 мг | 12 мг | 18.8% | 9.6% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.633 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 1.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 1.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.538 г | min 16.8 г | 27% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные оладьи составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».