Мой здоровый рацион

Калорийность Горчица баварская. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица баварская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.6% 940 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 12.6% 417 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Органические кислоты 126.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.66 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Макроэлементы
Калий, K 224.3 мг 2500 мг 9% 4.7% 1115 г
Кальций, Ca 110.6 мг 1000 мг 11.1% 5.8% 904 г
Магний, Mg 122.4 мг 400 мг 30.6% 16.1% 327 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4319 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Фосфор, P 215.1 мг 800 мг 26.9% 14.2% 372 г
Хлор, Cl 1944.6 мг 2300 мг 84.5% 44.5% 118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.9 мг 18 мг 60.6% 31.9% 165 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2000 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1944 г
Цинк, Zn 0.0195 мг 12 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~

Энергетическая ценность Горчица баварская составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».