Мой здоровый рацион

Рецепт салат крабовый со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат крабовый со сметаной

Крабовые палочки 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 130 г
Кукуруза, консервы 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.8% 1013 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 7.5% 1724 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7% 1837 г
Витамин В4, холин 43.8 мг 500 мг 8.8% 11.4% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.204 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 18149 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.631 мкг 50 мкг 7.3% 9.5% 1377 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5036 мг 20 мг 7.5% 9.7% 1330 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.26 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3077 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 3.9% 3330 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4202 г
Натрий, Na 129.48 мг 1300 мг 10% 13% 1004 г
Сера, S 76.17 мг 1000 мг 7.6% 9.9% 1313 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Хлор, Cl 68.57 мг 2300 мг 3% 3.9% 3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 4% 3203 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4451 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 21.8% 594 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Медь, Cu 13.97 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 7158 г
Молибден, Mo 2.036 мкг 70 мкг 2.9% 3.8% 3438 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Селен, Se 5.414 мкг 55 мкг 9.8% 12.7% 1016 г
Фтор, F 119.52 мкг 4000 мкг 3% 3.9% 3347 г
Хром, Cr 14.78 мкг 50 мкг 29.6% 38.4% 338 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 4% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат крабовый со сметаной составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».