| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| сахзам | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 250 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Семена льна | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.5% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5% | 2435 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 7% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 26.58 мг | 500 мг | 5.3% | 6.5% | 1881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 7.6% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.966 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 11% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.5% | 1891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.926 мг | 20 мг | 4.6% | 5.6% | 2160 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.94 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.4% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 79.5 мг | 1000 мг | 8% | 9.8% | 1258 г |
| Кремний, Si | 13.559 мг | 30 мг | 45.2% | 55.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2872 г |
| Натрий, Na | 297.44 мг | 1300 мг | 22.9% | 28% | 437 г |
| Сера, S | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3631 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 11.2% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 483.24 мг | 2300 мг | 21% | 25.6% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.1% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 9.5% | 1282 г |
| Литий, Li | 0.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 10.7% | 1137 г |
| Медь, Cu | 44.13 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.4% | 2266 г |
| Молибден, Mo | 5.275 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.2% | 1327 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.404 мкг | 55 мкг | 6.2% | 7.6% | 1616 г |
| Стронций, Sr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6377 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4678 мг | 12 мг | 3.9% | 4.8% | 2565 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая №2 составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».