| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 116 г |
| Щавель | 230 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 178 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Картофель | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9% | 2375 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.3% | 2947 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.9 мкг | 900 мкг | 19.4% | 41.6% | 515 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 39.7% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 23.89 мг | 500 мг | 4.8% | 10.3% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.926 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.2% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 14.2% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.9% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 4.3% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.976 мкг | 50 мкг | 4% | 8.6% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4052 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 4936 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.32 мг | 2500 мг | 4.2% | 9% | 2396 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8425 г |
| Кремний, Si | 3.839 мг | 30 мг | 12.8% | 27.5% | 781 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 7.1% | 2990 г |
| Натрий, Na | 14.25 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9123 г |
| Сера, S | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5173 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 26.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 6% | 3523 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 4.3% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 30.3% | 710 г |
| Литий, Li | 4.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 6.4% | 3289 г |
| Медь, Cu | 32.66 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.1% | 3062 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.7% | 2793 г |
| Никель, Ni | 3.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.778 мкг | 55 мкг | 5.1% | 10.9% | 1980 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23824 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1609 мг | 12 мг | 1.3% | 2.8% | 7458 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый (зеленые щи) составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».