| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 700 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 10% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2628 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.888 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 10288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.6% | 8242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5711 мг | 20 мг | 2.9% | 6.2% | 3502 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.85 мг | 2500 мг | 1% | 2.1% | 10060 г |
| Кальций, Ca | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5981 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 3.8% | 5610 г |
| Натрий, Na | 475.58 мг | 1300 мг | 36.6% | 77.9% | 273 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8313 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 11.3% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 725.27 мг | 2300 мг | 31.5% | 67% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 3% | 6950 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 9.4% | 2288 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 10.2% | 2096 г |
| Медь, Cu | 56.76 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.1% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.9% | 2401 г |
| Фтор, F | 71.49 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.8% | 5595 г |
| Цинк, Zn | 0.1482 мг | 12 мг | 1.2% | 2.6% | 8097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность ячка на воде составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».