| Масло подсолнечное | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 470 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 210 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 133 г |
| Майонез Легкий | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 14.9% | 679 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.9% | 1143 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.6% | 1815 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.265 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.4% | 2317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 9.7% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 6.9% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 10.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5272 мг | 20 мг | 27.6% | 28% | 362 г |
| Ниацин | 4.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.4% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Магний, Mg | 41.24 мг | 400 мг | 10.3% | 10.5% | 970 г |
| Натрий, Na | 27.71 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4691 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 10.4% | 980 г |
| Хлор, Cl | 7.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2153 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 5.254 мкг | 10 мкг | 52.5% | 53.3% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.2% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 6.375 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Никель, Ni | 1.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23504 г |
| Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143885 г |
| Хром, Cr | 12.97 мкг | 50 мкг | 25.9% | 26.3% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.7095 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица с пекинской капустой составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».