Мой здоровый рацион

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 0.4% 3191 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 0.9% 1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 0.1% 17143 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 53.37 г от 0.9 до 3.7 г 1442.4% 163.2%
Омега-6 жирные кислоты 14.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 8.98 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.109 г ~
18:0 Стеариновая 3.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.44 г min 16.8 г 109.8% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.316 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 67.85 г от 11.2 до 20.6 г 329.4% 37.3%
18:2 Омега-6, цис, цис 14.327 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 53.368 г ~

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».