| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Огурец, парниковый | 320 г |
| Сыр голландский, круглый | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Паприка | 2 г |
| Винный уксус (3%) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.6% | 400 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8567 мг | 20 мг | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.49 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 213.56 мг | 1000 мг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1540 г |
| Натрий, Na | 346.48 мг | 1300 мг | 26.7% | 12.4% | 375 г |
| Сера, S | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2013 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 300.35 мг | 2300 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1763 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2625 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 1.574 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4447 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32738 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.8676 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1383 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет: огурец, жирный сыр, лаваш и соус составляет 216 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».