Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с листьями салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с листьями салата

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 104 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 104 г
Салат Листовой в Горшочке 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с листьями салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.2% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 29.6% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 48.1% 1531 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 52.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 15.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.9% 6429 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 8.9% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 34.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 26.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 14.8% 5122 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 97.8% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 14.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 14.8% 5020 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 129.6% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 16.3% 4634 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.42 мг 2500 мг 8.5% 63% 1177 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 12.6% 5800 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 30.4% 2449 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 5.9% 12416 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 5.2% 14641 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 28.1% 2606 г
Хлор, Cl 29.05 мг 2300 мг 1.3% 9.6% 7917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 20.7% 3536 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 4.4% 16667 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 230.4% 321 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 25.9% 2833 г
Медь, Cu 54.74 мкг 1000 мкг 5.5% 40.7% 1827 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 45.9% 1611 г
Никель, Ni 5.828 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 4.4% 15988 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 44593 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 37% 2016 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 7.4% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с листьями салата составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».