| Колбаса вареная, докторская | 20 г |
| Хлеб ржаной "Богородский" | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.6% | 974 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.7% | 324 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4% | 869 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10876 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.914 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 2.5% | 1400 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.71 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3392 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8540 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Натрий, Na | 238.71 мг | 1300 мг | 18.4% | 6.4% | 545 г |
| Сера, S | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2652 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 1% | 3502 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.86 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 116279 г | |
| Цинк, Zn | 0.0214 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 56075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.651 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.283 г | min 16.8 г | 37.4% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с докторской колбасой составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».