| Овсяная Мука | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко козье | 60 г |
| Разрыхлитель Теста | 3 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.2% | 1188 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 9.6% | 895 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 82.34 мг | 500 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.6% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 7.287 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.6% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4494 мг | 20 мг | 7.2% | 6.2% | 1380 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.13 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Кальций, Ca | 66.21 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1510 г |
| Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4624 г |
| Натрий, Na | 57.45 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.8% | 2263 г |
| Сера, S | 54.61 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1831 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Хлор, Cl | 60.31 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.9% | 2233 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.09 мкг | 10 мкг | 30.9% | 26.6% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Медь, Cu | 32.52 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3075 г |
| Молибден, Mo | 4.213 мкг | 70 мкг | 6% | 5.2% | 1662 г |
| Селен, Se | 9.795 мкг | 55 мкг | 17.8% | 15.3% | 562 г |
| Фтор, F | 39.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10134 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин на утро составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».