Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 130 г
Яйцо куриное 110 г
"Vegetta" приправа 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.2% 1101 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.6% 747 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 10.1% 783 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.5% 690 г
Витамин В4, холин 117.99 мг 500 мг 23.6% 18.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 11.9% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7323 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 11.1% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 7.6% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Витамин Н, биотин 10.146 мкг 50 мкг 20.3% 16.1% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9231 мг 20 мг 9.6% 7.6% 1040 г
Макроэлементы
Калий, K 132.23 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1891 г
Кальций, Ca 83.27 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 2.4% 3311 г
Натрий, Na 81.69 мг 1300 мг 6.3% 5% 1591 г
Сера, S 88.96 мг 1000 мг 8.9% 7% 1124 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 12.5% 633 г
Хлор, Cl 121 мг 2300 мг 5.3% 4.2% 1901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1625 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 6.8% 1157 г
Кобальт, Co 4.631 мкг 10 мкг 46.3% 36.6% 216 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 3.2% 2432 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1389 г
Селен, Se 14.412 мкг 55 мкг 26.2% 20.7% 382 г
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12023 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.6696 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1792 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».