Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из микроволновки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из микроволновки

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Вода 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из микроволновки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11% 644 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.9% 549 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 19.7% 359 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 16.7% 424 г
Витамин В4, холин 242.19 мг 500 мг 48.4% 34.2% 206 г
Витамин В5, пантотеновая 1.254 мг 5 мг 25.1% 17.7% 399 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5922 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 11.8% 598 г
Витамин D, кальциферол 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 15% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин Н, биотин 19.491 мкг 50 мкг 39% 27.6% 257 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4737 мг 20 мг 17.4% 12.3% 576 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1851 г
Кальций, Ca 55.83 мг 1000 мг 5.6% 4% 1791 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 2.1% 3281 г
Натрий, Na 129.85 мг 1300 мг 10% 7.1% 1001 г
Сера, S 170.44 мг 1000 мг 17% 12% 587 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 16.4% 432 г
Хлор, Cl 151.39 мг 2300 мг 6.6% 4.7% 1519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.413 мг 18 мг 13.4% 9.5% 746 г
Йод, I 19.3 мкг 150 мкг 12.9% 9.1% 777 г
Кобальт, Co 9.649 мкг 10 мкг 96.5% 68.2% 104 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6873 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 5.7% 1243 г
Молибден, Mo 5.789 мкг 70 мкг 8.3% 5.9% 1209 г
Селен, Se 30.588 мкг 55 мкг 55.6% 39.3% 180 г
Фтор, F 114.47 мкг 4000 мкг 2.9% 2% 3494 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 5.4% 1295 г
Цинк, Zn 1.0711 мг 12 мг 8.9% 6.3% 1120 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.762 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.187 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.897 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 550 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.796 г min 16.8 г 28.5% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Омлет из микроволновки составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».