| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 134 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 87 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.6% | 2667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 9.7% | 3136 г |
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 10.6% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 12.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 10.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.472 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.3% | 7310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.92 мг | 90 мг | 11% | 33.4% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 58.4% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3061 мг | 20 мг | 1.5% | 4.6% | 6534 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 26.4% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.4% | 3207 г |
| Кремний, Si | 43.069 мг | 30 мг | 143.6% | 436.5% | 70 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 10.3% | 2922 г |
| Натрий, Na | 8.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 15931 г |
| Сера, S | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12658 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 13.1% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 33.89 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.6% | 6787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 11.9% | 2546 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 6.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 66.3% | 460 г |
| Литий, Li | 8.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 17% | 1779 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 25.2% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 32.5% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23516 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 31.3% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2041 мг | 12 мг | 1.7% | 5.2% | 5879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов редиски и зелёного лука составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».