| Индейка 1 кат. (Жарка) | 857 г |
| Масло оливковое | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 10.5% | 314 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 13.5% | 243 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4510 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6164 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 202.59 мг | 500 мг | 40.5% | 13.3% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 6.2% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 7.9% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.992 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.3845 мг | 20 мг | 96.9% | 31.9% | 103 г |
| Ниацин | 7.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4850 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Натрий, Na | 393.44 мг | 1300 мг | 30.3% | 10% | 330 г |
| Сера, S | 362.99 мг | 1000 мг | 36.3% | 12% | 275 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 11% | 301 г |
| Хлор, Cl | 638.74 мг | 2300 мг | 27.8% | 9.2% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 2.8% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 21.99 мкг | 10 мкг | 219.9% | 72.4% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Медь, Cu | 133.48 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.4% | 749 г |
| Молибден, Mo | 43.202 мкг | 70 мкг | 61.7% | 20.3% | 162 г |
| Хром, Cr | 16.03 мкг | 50 мкг | 32.1% | 10.6% | 312 г |
| Цинк, Zn | 3.5759 мг | 12 мг | 29.8% | 9.8% | 336 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.705 г | ~ | |||
| Валин | 1.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.787 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.317 г | ~ | |||
| Лизин | 2.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
| Треонин | 1.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.781 г | ~ | |||
| Пролин | 1.21 г | ~ | |||
| Серин | 1.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.288 г | min 16.8 г | 91% | 30% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.7% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка запеченная в мешке 28.03.17 составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».