| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Кунжут, семя | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 13.1% | 326 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11% | 389 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3933 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 6.7% | 641 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 7.4% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 80.97 мг | 500 мг | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.258 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.274 мг | 15 мг | 8.5% | 3.6% | 1177 г |
| Витамин Н, биотин | 6.516 мкг | 50 мкг | 13% | 5.6% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.6111 мг | 20 мг | 58.1% | 24.9% | 172 г |
| Ниацин | 6.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.19 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.5% | 774 г |
| Кальций, Ca | 263.52 мг | 1000 мг | 26.4% | 11.3% | 379 г |
| Магний, Mg | 151.41 мг | 400 мг | 37.9% | 16.2% | 264 г |
| Натрий, Na | 266.34 мг | 1300 мг | 20.5% | 8.8% | 488 г |
| Сера, S | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1735 г |
| Фосфор, P | 303.9 мг | 800 мг | 38% | 16.3% | 263 г |
| Хлор, Cl | 339.15 мг | 2300 мг | 14.7% | 6.3% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.214 мг | 18 мг | 23.4% | 10% | 427 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 10.556 мкг | 10 мкг | 105.6% | 45.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7491 г |
| Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 11.339 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Селен, Se | 10.226 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8% | 538 г |
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22548 г |
| Хром, Cr | 21.45 мкг | 50 мкг | 42.9% | 18.4% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.4094 мг | 12 мг | 11.7% | 5% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.029 г | ~ | |||
| Валин | 1.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.161 г | ~ | |||
| Лизин | 2.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.074 г | ~ | |||
| Треонин | 1.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.078 г | ~ | |||
| Аланин | 1.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 1.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.49 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 1.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.705 г | min 16.8 г | 34% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в кунжуте составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».