Куриная грудка (филе) | 1100 г |
Соевый соус | 50 г |
Мед пчелиный | 25 г |
Крахмал картофельный | 50 г |
Яичный белок куриный | 65 г |
Чеснок луковица | 30 г |
Горчица столовая | 25 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 20.1% | 249 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4620 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.8% | 1051 г |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 3.59 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.596 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 67114 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 3.5% | 1430 г |
Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9862 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 13.4488 мг | 20 мг | 67.2% | 33.6% | 149 г |
Ниацин | 13.382 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 384.53 мг | 2500 мг | 15.4% | 7.7% | 650 г |
Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4511 г |
Магний, Mg | 110.23 мг | 400 мг | 27.6% | 13.8% | 363 г |
Натрий, Na | 438.17 мг | 1300 мг | 33.7% | 16.9% | 297 г |
Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7391 г |
Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 14.1% | 356 г |
Хлор, Cl | 13.95 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16487 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 5.8% | 860 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
Кобальт, Co | 11.381 мкг | 10 мкг | 113.8% | 57% | 88 г |
Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Медь, Cu | 107.53 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.4% | 930 г |
Молибден, Mo | 13.733 мкг | 70 мкг | 19.6% | 9.8% | 510 г |
Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143885 г |
Хром, Cr | 30.77 мкг | 50 мкг | 61.5% | 30.8% | 162 г |
Цинк, Zn | 1.6421 мг | 12 мг | 13.7% | 6.9% | 731 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.269 г | ~ | |||
Валин | 1.642 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.631 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.427 г | ~ | |||
Лейцин | 2.486 г | ~ | |||
Лизин | 3.276 г | ~ | |||
Метионин | 0.58 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.113 г | ~ | |||
Треонин | 1.391 г | ~ | |||
Триптофан | 0.477 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.344 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.473 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.639 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.444 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 1.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.568 г | ~ | |||
Пролин | 1.263 г | ~ | |||
Серин | 1.289 г | ~ | |||
Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка "нежная" составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».