| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 45 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 104 г |
варить в пакете в кастрюле с водой, масс 176
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.1% | 700 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2792 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.3 мкг | 900 мкг | 20% | 18.4% | 499 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 15.5% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 174.03 мг | 500 мг | 34.8% | 32% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 16.5% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.853 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 11% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 14% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 14.005 мкг | 50 мкг | 28% | 25.7% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.496 мг | 20 мг | 12.5% | 11.5% | 801 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.13 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.6% | 2574 г |
| Кальций, Ca | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2384 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4561 г |
| Натрий, Na | 351.24 мг | 1300 мг | 27% | 24.8% | 370 г |
| Сера, S | 123.53 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.4% | 810 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 15.3% | 599 г |
| Хлор, Cl | 506.51 мг | 2300 мг | 22% | 20.2% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 8.9% | 1027 г |
| Йод, I | 13.87 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.4% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 7.033 мкг | 10 мкг | 70.3% | 64.6% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 8969 г |
| Медь, Cu | 59.53 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.5% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 5.373 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
| Селен, Se | 21.286 мкг | 55 мкг | 38.7% | 35.5% | 258 г |
| Фтор, F | 68.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5869 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.1% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7736 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 395.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.446 г | min 16.8 г | 20.5% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».