| Щука (Жарка) | 500 г |
| Батон нарезной | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Белый гриб | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.2% | 679 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 32.77 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.57 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.828 мг | 15 мг | 18.9% | 9.2% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1802 мг | 20 мг | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.61 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2807 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1960 г |
| Натрий, Na | 359.86 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.6% | 361 г |
| Сера, S | 141.45 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.9% | 707 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 7% | 701 г |
| Хлор, Cl | 557.1 мг | 2300 мг | 24.2% | 11.8% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1746 г |
| Йод, I | 26.44 мкг | 150 мкг | 17.6% | 8.6% | 567 г |
| Кобальт, Co | 12.07 мкг | 10 мкг | 120.7% | 59.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.3582 мг | 2 мг | 17.9% | 8.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 114.08 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.101 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Селен, Se | 2.136 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.9% | 2575 г |
| Фтор, F | 23.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17153 г |
| Хром, Cr | 29.15 мкг | 50 мкг | 58.3% | 28.5% | 172 г |
| Цинк, Zn | 0.9124 мг | 12 мг | 7.6% | 3.7% | 1315 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из щуки составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».