Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с геркулесом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с геркулесом и яблоком

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо перепелиное (Жарка омлет) 40 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с геркулесом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.6% 571 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.9% 1413 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1748 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.7% 957 г
Витамин В4, холин 62.41 мг 500 мг 12.5% 6.8% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 26.196 мкг 400 мкг 6.5% 3.6% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 12.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 7.3% 754 г
Витамин Н, биотин 6.616 мкг 50 мкг 13.2% 7.2% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1006 мг 20 мг 15.5% 8.5% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 207.92 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1202 г
Кальций, Ca 95.15 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1051 г
Кремний, Si 0.209 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14354 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3225 г
Сера, S 134.44 мг 1000 мг 13.4% 7.3% 744 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 11.7% 469 г
Хлор, Cl 80.94 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2842 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 5.1% 1080 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 16.8% 327 г
Марганец, Mn 0.5179 мг 2 мг 25.9% 14.2% 386 г
Медь, Cu 137.5 мкг 1000 мкг 13.8% 7.6% 727 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 5.4% 1014 г
Селен, Se 16.086 мкг 55 мкг 29.2% 16% 342 г
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15308 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.6567 мг 12 мг 5.5% 3% 1827 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с геркулесом и яблоком составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».