| Морковь, красная (Варка без слива) | 112 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 37 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 84 г |
| Картофель (Варка без слива) | 107 г |
| Капуста квашенная, консервированная | 270 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 32 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 83 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 493 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Индейка, грудки, мясо | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.8% | 2500 г |
| Вода | 97.5 г | 2273 г | 4.3% | 10.5% | 2331 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 39.5% | 619 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 31.6% | 776 г |
| бета Криптоксантин | 2.662 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 7.1% | 3499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.9% | 6264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 10.5% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.4% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 24% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.849 мг | 20 мг | 4.2% | 10.3% | 2356 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.21 мг | 2500 мг | 4.9% | 12% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 6916 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 6.4% | 3828 г |
| Натрий, Na | 174.3 мг | 1300 мг | 13.4% | 32.8% | 746 г |
| Сера, S | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5280 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 13.7% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 12.08 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 9.8% | 2525 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.58 мкг | 10 мкг | 15.8% | 38.7% | 633 г |
| Литий, Li | 3.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 5.9% | 4237 г |
| Медь, Cu | 41.27 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 10% | 2423 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.2% | 6034 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.32 мкг | 55 мкг | 4.2% | 10.3% | 2371 г |
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21810 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3761 мг | 12 мг | 3.1% | 7.6% | 3191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из индюшки/куры 40кк составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».